８月に入りましたので、そろそろソバ畑の整備をしなければなりません。

カボチャの栽培をしていましたが、とにかく全部刈り取ることにしました。

雑草を除いて先へ進んで行ったらカボチャの姿を発見！

「美味しくなあれ、美味しくなあれ！」

とおまじないをかけてきました。

ソバ畑が空いていたので、８月上旬まで、ジャガイモとカボチャ栽培を始めました。

ジャガイモは上出来でした。カボチャは７月上旬までは順調に生長していました。

ところが３週間ほど手を入れないでいたら、なななんと、雑草だらけ？！

カボチャの先端が見えるところまで草を刈り取りました。

ソバ畑にはジャガイモが開花中ですが、その他の空いている場所にカボチャの苗を２４鉢定植しました。

自家菜園では、ゴボウとニンジンの芽が出てきました。

でも、どれがニンジンの芽でしょうか？

５月に入ると、ジャガイモの花芽が付き始め、今週の始めころに花が咲き出しました。

植物は、生長の適期を知っているのですね。

太陽の光をたっぷりと浴びて栄養を蓄えてくれることでしょう。

愉しみの一つです。

鉢植えのピーマンとナスを、マルチングしておいた畝に植えていきました。

当地は風が強く吹く場所ですので、行燈も設置することにしました。

自家菜園には辛味大根とニラのほかに、二三日前に播種したミニゴボウ、ニンジン、トウガラシ、大葉、ミニナ

ス、オクラがありますので、これからが忙しくなりそうです。

ソバ畑の有効活用をするためにジャガイモを植えてから４０日ほど経ちました。

今日は、今後の成長に期待を込めて芽かきをしました。

管理機の幅に合わせて畝を作ったので、雑草は管理機の通過に従って取り除くことができます。

同時に、土寄せもできましたので、余裕を持って終えることができました。

機械の力は偉大です！

春の嵐が過ぎ去っても、当地は相変わらずの強い西風。
快晴の天気が作業の背中を押してくれました。
今年の野菜作りのために、昨年末から土づくりの準備をしてきました。
あと一息といったところです。

各地に被害をもたらした春の猛烈な嵐も過ぎ去り、今日は立春から数えて６１日目になります。

もうまもなく新茶の季節を迎えます。

当店ではこの時期に、地場産品の一つに挙げられる「掛川茶（抹茶）」を使って、「変わり蕎麦（茶そば）」をご提供するキャンペーンを始めます。