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当店からのお知らせ。

臨時休業のお知らせ

「手打ち蕎麦くにえだ」のホームページをご覧の皆様にお詫びのお知らせになります。

誠に恐縮しますが、明日1月5日(木)からしばらくの間休業いたします。

再開は、追ってご連絡申し上げます。

手打ち蕎麦くにえだ店主

年末・年始の営業

当店は、新型コロナによって大きく影響を受けましたが、年末(29日~31日まで)は元気よく、休まず営業いたします。営業時間は通常通りで、午前11時30から午後2時までです。毎日、限定でそばを打ちますので、予めお電話いただければ(お席を確保しておき)安心してご利用いただけます。

年始の営業は、5日から通常通りの時間で営業します。期間限定のサービスメニューは、「そば米雑炊」になります。

当店は、毎日限定でそばを打ちますので、予めお電話いただければ(お席を確保しておき)安心してご利用いただけます。

 

6月の期間限定メニュー!

5月に大変好評でした変わり蕎麦(「抹茶きり」)を、6月も引き続きご提供いたします。

実施期間は、6月2日(木)から6月7日(火)までになります。ぜひ、ご来店ください。

当店おすすめメニュー!

まさに、立春から数えて「八十八夜」の今の時期にぴったりのメニューが「おろしそば」です。

次々に収穫される自家栽培の辛味ダイコン「雪美人」と削りたての鰹節「本枯れ節」をたっぷり添えて、二八蕎麦に絡めて食べていただきます。当店イチ押しのメニューです。

おすすめメニュー

5月の期間限定メニュー

毎月初めに、季節の色物、香りの物をそば粉(更科粉)に練りこんだ「変わり蕎麦」を、普通蕎麦と相乗りでご提供しています。

5月は、2日(月)から10日(火)までの4営業日になります。

店内の様子紹介

「手打ち蕎麦くにえだ」の店内の様子です。

3卓すべてが座卓ですが、そのうち1卓(手前)がこたつ形式です。

室内には、BGMが静かに流れています。

4月の期間限定メニュー

まもなく期間限定の特別メニューが始まります。

4月は、変わり蕎麦(「桜きり」)の相乗りになります。

「桜きり」は、「色よし」、「味よし」、「香りよし」の三拍子揃った

当店一番人気のメニューです。

期間は、4月1日(金)から4月7日(木)までの4営業日になります。

ご都合がつきましたら、ぜひご来店ください。

3月の期間限定メニュー

3月の期間限定メニューをご紹介します。

普通蕎麦と変わり蕎麦の相乗りでご提供します。

変わり蕎麦は、新春の薫り高く楽しめる「よもぎ切り」になります。