当店も「かけがわ茶エンナーレ」に参加! 掛川のお茶文化をPRするイベント、「かけがわ茶エンナーレ」に当店も参加します。 10月25日(月)から11月16(火)までの営業日に、普通蕎麦と変わり蕎麦(茶きり)を、「相乗り」でご提供します。 ぜひ、ご来店ください。
変わり蕎麦「青レモン切り」 正式名称は「夏色レモネーディア」というそうです。 レモンの形をしていますが、手で皮がむける、ピールの香りがとてもよい、酸味がとても少ないなどの特性を持っている品種だそうです。レモンと、オレンジと文旦が混じったようなあじわいと表現できるようです。 無農薬で栽培されているので安心な食品です。そのまま皮をすりおろしてそば粉(御膳粉)に練りこみます。そして、出来上がりが変わり蕎麦(青レモン切り)になります。 当店では、10月1日(金)から10月7日(木)までの期間限定メニューになります。 ぜひ、ご賞味ください。
5月の期間限定メニュー! 5月の端午の節句に向けて店内の模様替えをしました。 残念ながら当店は5月3,4,5日が定休日になりますので、5月6日(木)から5月11日(火) までの4日間を限定メニュー(変わり蕎麦は「抹茶きり」)の実施期間にさせていただきます。
6月の期間限定サービス! サービス期間は、6月1日(月),2日(火)、4日(木)、5日(金)です。 6月の最初の4営業日になりますが、普通蕎麦と変わり蕎麦(抹茶きり)の相乗りで ご提供いたします。是非ご来店ください。
臨時休業します! 誠に残念ですが、5月6日まで臨時休業にします。 新型コロナウィルスが一日でも早くせん滅されることを願っています。 5月7日からは、4営業日になりますが、期間限定サービス(抹茶切り)をいたします。 ご来店をお待ちいたしております。