そば國節句祭について

当店(「手打ち蕎麦くにえだ」)では、開業当初より、年五回の節句に合わせて、「季節の節目を蕎麦で表現していく」キャンペーンを実施しています。「蕎麦屋を営業している國枝が節句を祝う」という意味合いで、「そば國節句祭」と名付けています。

 

すでにご案内のとおり、今年は開業5周年の記念日を迎える年でもありますので、月一回の「期間限定メニュー」を設けてサービスしていますが、五節句の月は「そば國節句祭」のキャンペーンを優先して実施させていただきます。

 

キャンペーンは、季節を「目と香り」で感じ取れる「変わり蕎麦」などを、下記のとおり、サービスさせていただく内容になっています。

 

1月7日 人日の節句  そば米雑炊

3月3日 上巳の節句  変わり蕎麦(柚子きり)

5月5日 端午の節句  変わり蕎麦(抹茶きり)

7月7日 七夕の節句  そば稲荷

9月9日 重陽の節句  変わり蕎麦(赤茄子きり)

 

原則として、節句の前一週間をキャンペーン期間にしていますが、曜日の関係から、節句を挟む一週間になる場合もあります。その都度、このページにてご案内させていただきます。