「桜切り」をつくりたい! 今の時期にぴったりの変わり蕎麦「桜きり」をつくろうかなと思って近所のスーパーへ出向きました。 でも、桜葉の塩漬けが置いてないではありませんか。 桜餅をたくさん買ってリサイクルするしかないのかな。