正式名称は「夏色レモネーディア」というそうです。

レモンの形をしていますが、手で皮がむける、ピールの香りがとてもよい、酸味がとても少ないなどの特性を持っている品種だそうです。レモンと、オレンジと文旦が混じったようなあじわいと表現できるようです。

無農薬で栽培されているので安心な食品です。そのまま皮をすりおろしてそば粉（御膳粉）に練りこみます。そして、出来上がりが変わり蕎麦（青レモン切り）になります。

当店では、１０月１日（金）から１０月７日(木）までの期間限定メニューになります。

ぜひ、ご賞味ください。

和室が２卓、洋室が１卓あります。

10月１日（金）から10月７日(木）までの４営業日ですが、変わり蕎麦（「青レモン切り」）を

相乗りでご提供します。

毎月初めに、期間限定で変わり蕎麦を相乗りでご提供しています。

６月は、７日までの限定になりますが、「抹茶切り」をご用意しました。

是非ご来店ください。

５月の期間限定サービスメニューは、「抹茶切り」の相乗りでお出迎えです。

５月の端午の節句に向けて店内の模様替えをしました。

残念ながら当店は５月３，４，５日が定休日になりますので、５月６日(木）から５月11日（火）

までの４日間を限定メニュー（変わり蕎麦は「抹茶きり」）の実施期間にさせていただきます。

誠に申し訳ありませんが、

11月16日（月）は、臨時休業いたします。

手打ち蕎麦くにえだ

サービス期間は、6月1日（月），2日（火）、4日（木）、5日（金）です。

6月の最初の４営業日になりますが、普通蕎麦と変わり蕎麦（抹茶きり）の相乗りで

ご提供いたします。是非ご来店ください。