１１月３日（土）に脱穀作業を終えて、今年のソバ畑はすべての作業工程が終了したことになります。
この後は、雑草が蔓延らないように、定期的に土を耕起していかなければなりません。
来年の２月にはジャガイモを、６月にはカボチャを栽培する計画で準備を進めながら、ソバ畑の有効活用をしていこうと考えています。
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