ソバ畑で開花観察会 ソバ栽培体験教室は、順調に進んでいるとは言えませんが、計画通りにはすすんでいます。 今日は、ソバの花の観察をして新たな知識(ソバの魅力)を獲得していただこうと実施しました。 7㎜前後の小さなソバの花は、「花房」と言って10個前後の花がまとまって咲く特性を持っています。 茎の根元から花房ごとに順序良く生長していくことから、この現象は「無限花序」と呼ばれています。 よく見ると、先の方は蕾の状態ですので、開花状態はまだまだ続きそうです。 More from my site4月のソバ畑!台風18号直撃の跡!ソバ畑の「島立て」風景ソバ畑の雑草取り?!営業再開のお知らせ発芽後22日目!