ソバ栽培体験教室「間引き」 9月5日に発芽したばかりの若芽ですが、予定していましたので、間引き作業に入りました。 混み合っているところを数本くらい間引いていく作業ですが、参加者にとっては見極めが少し難しいようでした。 間引いた「ソバかいわれ」は、持ち帰ってサラダに添えることにしました。 More from my siteそば國の「春一番!」12月の限定サービス!ニンジンは何処?ソバ畑の雑草取り完了!ニンニクの花5月の期間限定メニュー!