脱穀・選別作業 刈り入れ作業から7日後の今日、脱穀・選別作業に入りました。 天候条件が良かったのでしょうか、ソバの束はカリカリに乾燥しています。 脱穀グッズは、足踏み式の「千歯(把)こき」と「コンテナ」です。 昨年よりも簡単に脱穀することができたのではないかと思っています。 続いて選別作業です。 写真に撮り忘れてしまったのですが、園芸用の篩とダンボールで作った手製の唐箕で行いました。 手回し式の3枚羽根の送風機で根気よく回しながら選別していきました。